Le Vex'in Truck développe son offre
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Anne Fromenteil et Paul Dubray, Conseillers départementaux du canton de Pontoise ont eu le plaisir d’inaugurer le 15 décembre , avec Benjamin Demailly, Président du PNR du Vexin-Français , le nouveau laboratoire alimentaire du Vex’in truck installé à Grisy-les-Plâtres.
L’entreprise propose une restauration de qualité dans les communes du Vexin, apporte une offre alternative dans une zone géographique assez peu pourvue, fait découvrir le terroir Vexinois et participe à la promotion des producteurs et éleveurs locaux.
Un succès immédiat qui a amené à la création de cet outil de production alimentaire qui permettra d’envisager la production de plusieurs centaines de repas par jour ; d’élargir l’offre actuelle en proposant des prestations de traiteur, la livraison de repas à domicile ou encore l’approvisionnement de cantines scolaires locales.