Les producteurs locaux

Les paysages du Val d’Oise sont fortement marqués par l’agriculture. Les terres agricoles représentent plus de 55 000 hectares, soit 50% du territoire départemental. Si les grandes cultures sont les plus visibles car prédominantes, une grande diversité de produits est en réalité  présente en Val d’Oise (arboriculture, maraîchage, élevage, etc.). Certaines ont même fortement contribué à la connaissance ou à la renommée du territoire à l’image des cerises de Montmorency ou du figuier d’Argenteuil.

Paul Dubray, Conseiller départemental en charge de la Ruralité et des Relations avec le monde agricole