Repas de fin d'année au collège Daubigny à Auvers-sur-Oise

Ce jeudi 11 décembre, les collégiens du Val d'Oise ont pu déguster leur repas de fin d'année.

À cette occasion, Virginie Tinland, Vice-présidente déléguée à la Jeunesse et à l'Education, s'est rendue au collège Charles-François Daubigny d'Auvers-sur-Oise pour partager ce repas avec les élèves.

Au menu du déjeuner :

En entrée, les collégiens avaient le choix entre du pâté forestier, du saumon fumé accompagné de sa crème citronnée ou bien du jambon de pays.

Pour le plat, il s'agissait d'un picatta de poulet cramberries et balsamique ou bien d'un feuilleté de poisson au beurre blanc, accompagnés tous les deux de pommes pops ainsi que d'une poêlée d'autrefois.

Enfin, le dessert était une création originale appelée Mademoi'haze.