Performance culinaire « Cérémonie de l‘olivier »

Le 21/05/2022
Culture/Loisirs

Samedi 21 et dimanche 22 mai 2022

L’Abbaye de Maubuisson vous invite à vivre un moment hors du temps,

Les artistes Luz Moreno et Anaïs Silvestro travaillent avec les aliments du quotidien pour en raconter les multiples histoires. En résidence à la Villa Kujoyama, au Japon, elles ont développé une cérémonie de l’olivier pour honorer cet arbre millénaire fascinant et l’huile d’olive nouvelle.

Les deux artistes ont été accueillies à l’automne dernier en post-résidence à Maubuisson. Pendant celle-ci, elles ont invité Daniel Pescio, artiste olfactif et parfumeur à repenser cette cérémonie immersive où tout fait sens et la présenter en France pour la première fois. Au cours de cette performance culinaire, l’arbre fruitier se déguste, se respire, se caresse et s’apprécie sans parole pour apprécier l’instant et les bruits environnants.