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Coteaux et vergers de Saint-Prix

En situation de balcon sur Paris, exposés plein sud ouest, ces coteaux assurent la transition progressive entre l'agglomération parisienne et la forêt domaniale de Montmorency. Occupés auparavant par des vergers de production, ce site, progressivement acquis par la commune, vise l'amélioration de la biodiversité présente et la restauration des activités traditionnelles sur les coteaux : vergers, vigne, ruches, pâturage…

Fiche synthétique

Porteur du projet : Commune de Saint-Prix et Conseil Départemental du Val d’Oise, CPCV, Le clos st-fiacre, CAUE, associations

Nom du site : « Les coteaux et vergers de Saint-Prix »

Commune : Saint-Prix

Inscription : Classement en Espace Naturel Local

Surface : 54,6 ha

Altitude : entre 76m et 120m d’altitude

Statut foncier : Une partie du site appartient à la commune de Saint-Prix et l’autre partie est en zone de veille foncière, au profit de la commune

Carte de localisation

Voir l'image en grand Yoann Bicep, DEDD

Historique

L’omniprésence des arbres est une spécificité du territoire de Saint-Prix, que ce soit dans la forêt, dans les pépinières, dans les vergers et dans les parcs et jardins d’agrément. Depuis le moyen âge, les arbres fruitiers sont principalement cultivés par des vignerons qui les mêlent à leurs vignes. Ce sont surtout des cerisiers, des merisiers, des pruniers, des noyers et des pommiers. La cerisaie est la forme la plus ancienne de verger attestée en Ile-de-France. Elle est mentionnée à Saint-Prix au XVIIème siècle.

Dans le seconde moitié du XIXème siècle, les vergers commerciaux voient le jour, avec des arbres moins hauts, plantés rationnellement et plus serrés, et arborant de nouvelles formes.

Après la seconde guerre mondiale et la mécanisation qui suit, les distances de plantation diminuent encore ainsi que la taille des arbres. De nouvelles variétés commerciales supplantent les anciennes.

Données scientifiques

Périmètre de connaissance et de protection :
  • A proximité d’une ZNIEFF de type 2 : « Forêt de Montmorency »,
  • Site non-classé.
Type de milieux présents :

Le site se compose d’anciens vergers plus ou moins conservés de pommiers/ poiriers ainsi que de plusieurs coteaux et zones boisées en lisière de la forêt de Montmorency.

Espèces remarquables :
  • Flore : Renoncule des champs (RRR), Laiche étoilée (RR), Polystic à aiguillons, Polystic à soies, Pulmonaire à feuilles longues, Pommier sauvage, Orchis tacheté (R), Néflier, Laurier-cerise, Orme blanc, Néottie nid d'oiseau (AR)…etc.
  • Faune : Hespérie de la houque, Tristan, Demi-deuil, Grande tortue (lépidoptères), Orthetrum bleuissant (odonate), Héron cendré, Buse variable, Faucon crécerelle, Pic épeichette (oiseaux)…etc.

Actions menées et potentiel

Principales actions réalisées :
  • Installation de ruches pédagogiques,
  • Création d’un verger conservatoire,
  • Plantation d’une vigne,
  • Restauration de prairies et de chemins,
  • Signalétique et accès au site,
  • Création d'une miellerie pédagogique.
Potentiel paysager :

Les coteaux et vergers de Saint Prix forment une limite entre la partie urbanisée du Val d’Oise et la partie plus rurale, ils peuvent abriter des espèces animales et végétales importantes. Depuis ce site, on peut apercevoir la Tour Eiffel ou le quartier de la Défense.

Potentiel pédagogique :

Le site offre une possibilité pédagogique certaine, en effet, les vergers conservatoires permettent de transmettre l’importance de la conservation des espèces même si elles n’ont plus de valeur commerciale. De nombreuses activités peuvent être organisées dans les vergers et permettre ainsi de découvrir le fonctionnement de la nature.

Point de vigilance

  • Fermeture par les ligneux des milieux ouverts,
  • Délabrement des vergers.

Synthèse des enjeux

Le site est intéressant à conserver car il existe peu de vergers dans le Val d’Oise, ils permettent grâce aux vergers conservatoires de garder des variétés anciennes qui sinon disparaitraient. De plus, les possibilités pédagogiques sont nombreuses et les activités variées.

Site accessible en transport

Gare : SNCF Persan-Beaumont via Valmondois (Transilien Ligne H) – Arrêt Gros Noyer -Saint-Prix
Bus : 95-03 – Arrêt réseau – Busval d’Oise " SAINT-PRIX Collège "

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